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重庆烘焙名师技术交流会圆满落幕

作者:admin 来源:中华网 浏览: 【 】 发布时间:2018-09-14 评论数:
  烘焙师其实是疯狂的科学家,当你把烤盘放入了烤箱,你就启动了一连串的化学反应,把一个物质(也就是面团),转变为另外一个物质(面包、蛋糕)。小编看到这段话的时候觉得形容得特别的贴切,“科学家”,烘焙小伙伴们,你们觉得呢?

重庆烘焙名师技术交流会圆满落幕

  优美西点“重庆烘焙名师技术交流会”,8月份在重庆优美西点举办。重庆烘焙名师技术交流会,旨在促进行业间的面包烘焙技术交流、深化行业广泛合作;与此同时为西点烘焙从业者们搭建起一座高效、便捷的交流合作桥梁,促进烘焙市场繁荣,实现全行业的合作共赢。

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  技术交流会现场,来自重庆各大名企的知名烘焙师携手合作、相互交流,分享置身烘焙行业的多年心得,致力于为大家带来最新最潮流最美味的面包。每一款产品都是精选食材的烘焙佳作,无论是原料还是配比,都是经过诸位悉心计算与挑选,成品色香味俱全。而这一款又一款的面包,都将能在重庆优美西点全新升级的面包烘焙进阶班里进行学习。

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  每一次创新,都是一场盛宴。面包虽小,但无论是原料的选取,各种材料的配比,制作手法,烘焙时间都影响着最后的口味。将所知所学拿出来与人交流,结合各家所长,争取在每一个点上做出一丝进步。没有人知道,一个新品的诞生,下一个大师的出现,一个时代的到来,会是什么时候。

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  优美西点UMey Academy

  【专业/严谨/极致/创新】

  优美西点,始于1996年,是一家面向全国招生的高端烘焙教育机构,在全国多个城市开设了直营院校,曾荣获“中国最具价值职业教育品牌”。

  重庆优美西点西餐教育旗舰店,位于巴南龙洲湾商业街,2000㎡简欧风格校区,13个独立主题教室,五大最新时尚专业,四种经典创业课程,多种技术精品小班,更有私人定制组合课程,涵盖面包烘焙、蛋糕裱花、翻糖、甜品、咖啡、西餐、创业管理等内容,毕业即可开店创业。

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